viernes, 8 de noviembre de 2013

Flan casero al huevo

Ingredientes para ocho flanes:
  • 1 Litro de leche
  • 6 Huevos
  • 6 Cucharillas de extracto de vainilla
  • 6 cucharadas de azúcar
  • Caramelo liquido
Elaboración:
Batir los huevos con el azúcar, el extracto de vainilla y la leche, cubrir el fondo con el caramelo, poner la mezcla en los moldes sin llenar del todo, poner los moldes en una bandeja de horno al baño maría.
En el horno a 200º una hora, dejar enfriar y meter en el frigorífico.
Par servir los sacamos del molde, nata montada o sirope del sabor que prefiráis.
On egin!!

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